تبلیغات
بهترین وبلاگ تفریحی ایرانیان
این وبلاگ را در گوگل محبوب کنید :

طرز تهیه مــارمالاد پرتقال

تاریخ ارسال مطلب : چهارشنبه 4 آبان 1390, 21:33

مواد لازم:

  •  پرتقال بدون پوست: یک کیلوگرم
  •  رنده پوست پرتقال: به میزان لازم
  •  شکر: ۲ کیلو‌گرم
  •  اسانس پرتقال: یک قاشق چای‌خوری
  •  ژلاتین: ۶ ورق
  •  گلوکز: ۲ قاشق غذاخوری
  •  جوهرلیمو: ۲ قاشق چای‌خوری
بقیه در ادامه مطلب...

روش تهیه :

ابتدا پرتقال‌ها را که پوست کنده‌ایم خرد کرده و هسته می‌گیریم و داخل پارچ میکسر ریخته و مقداری شکر به آن اضافه می‌کنیم. بعد از میکس‌کردن مایه کاملا یکدست آن را داخل قابلمه‌ای مسی ریخته و روی حرارت می‌گذاریم؛ بقیه شکر را به مواد اضافه کرده و اجازه می‌دهیم تا مارمالاد بجوشد و بلوری شود. قبل از اینکه مارمالاد قوام آید کف شکر را نیز می‌گیریم تا مارمالاد کدر نشود. در‌نهایت ژلاتین نرم شده را به همراه جوهر لیمو و اسانس و گلوکز روی حرارت به مواد اضافه کرده و آنقدر به هم می‌زنیم تا گلوکز ذوب شود. مارمالاد را در دمای محیط می‌گذاریم تا خنک شود. در این زمان در صورت دلخواه مقداری رنده پوست پرتقال را به آن اضافه می‌کنیم. سپس آن را در شیشه‌های مخصوص مارمالاد ریخته و در یخچال نگهداری می‌کنیم.




اشتراک و ارسال مطلب به:

برچسب ها : آموزش آشپزی , درست کردن دسر , دسر با پرتقال , دسر و مربا , سایت آشپزی , مــارمالاد پرتقال ,



موضوعات
درباره ما

سلام دوستان...
من رضا هستم...25 سالمه...این وبلاگ رو فقط جهت سرگرمی و ایجاد لحظات شاد و مفرح برای شما دوستان ایجاد کردم... امیدوارم که خوشتون بیاد...درضمن دوستانی که به وبلاگ نویسی علاقه دارن میتونن برای همکاری در این وبلاگ به عنوان نویسنده توی بخش نظرات پیام بزارن...منتظر نظرات خوبتون هستم...مرسی

* از این به بعد می تونید با آدرس های کوتاه زیر هم به وبلاگم بیاید:
(دقت کنید که دیگه نیازی به وارد کردن www. نیست)

the-best-blog.orq.ir
the-best-blog.dde.ir
the-best-blog.760.ir
the-best-blog.co1.ir
the-best-blog.dxd.ir
the-best-blog.3de.ir
the-best-blog.2fa.ir

ایجاد کننده وبلاگ : reza joon

این صفحه را به اشتراک بگذارید

آمار بازدید
کل بازدید ها :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل مطالب :
آخرین بروز رسانی :

Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت

javahermarket

لینک من LinkeMan.com فهرست وب سایتهای فارسی و دایرکتوری لینک های ایرانی تاریخ جهان باستان
نویسندگان
صفحات جانبی
banner 200x600
نظر سنجی

کدامیک از خواننده های زیر را دوست دارید؟



آخرین مطالب
» آدرس جدید وبلاگ ( دوشنبه 23 آبان 1390 )
» هفت میلیاردمین انسان جهان را بشناسید! ( چهارشنبه 18 آبان 1390 )
» چگونگی ورود عادل فردوسی‌پور به تلویزیون ( چهارشنبه 18 آبان 1390 )
» کریستین استوارت برای حرف زدن باید بیشتر خودش را بشناسد! ( چهارشنبه 18 آبان 1390 )
» سرطان واقعا چقدر خطرناک است؟حتما بخوانید! ( چهارشنبه 18 آبان 1390 )
» تکنولوژی فوق العاده گوشی iphone 5 ( سه شنبه 17 آبان 1390 )
» افزایش محبوبیت سایت در گوگل پلاس و افزایش بازدید ( سه شنبه 17 آبان 1390 )
» متن نامه عذرخواهی شیث رضایی از مردم ( دوشنبه 16 آبان 1390 )
» سرعت سایت محبوب خود را چک کنید ( دوشنبه 16 آبان 1390 )
» پیش نمایش Call of Duty: Modern Warefare 3 ( دوشنبه 16 آبان 1390 )
» هفت کلید برای باز کردن قلب شریک زندگی ( دوشنبه 16 آبان 1390 )
» چند درصد از دختران دوست پسر دارند؟ ( دوشنبه 16 آبان 1390 )
» دشمنان زندگی زناشویی از دید روانشناسان ( دوشنبه 16 آبان 1390 )
» پـــ ن پــــ های جدید و خنده دار آبان 90 ( دوشنبه 16 آبان 1390 )
» چند موضوع شگفت انگیز از البرت انیشتن ( دوشنبه 16 آبان 1390 )